Brindisi perfetto Capodanno Milano: come scegliere bollicine e location ideali per salutare il 2025
Il brindisi perfetto di Capodanno a Milano è il momento più atteso della notte del 31 dicembre: un gesto simbolico che racchiude speranza, festa e nuovi inizi.
Milano, capitale dello stile e del buon gusto, sa come trasformare anche un semplice calice in un’esperienza unica, tra locali esclusivi, ristoranti gourmet e terrazze con vista sulla città illuminata.
Che tu stia pianificando un Capodanno 2026 a Milano in compagnia degli amici, con la persona amata o in famiglia, scegliere le bollicine giuste e la location ideale farà la differenza tra una notte qualunque e un ricordo indimenticabile.
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PRENOTA ORAIl simbolo del Capodanno: il brindisi perfetto
Non esiste Capodanno a Milano senza brindisi.
Quel tintinnio di calici a mezzanotte segna la fine di un capitolo e l’inizio di uno nuovo, tra abbracci, sorrisi e promesse.
Per creare il brindisi perfetto di Capodanno, ogni dettaglio conta:
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Il vino o lo spumante scelto: un metodo classico elegante o una bollicina fresca e moderna?
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Il momento: poco prima della mezzanotte o subito dopo i fuochi d’artificio, il brindisi è il cuore della festa.
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La compagnia: amici, famiglia o una cena romantica, ciò che conta è l’atmosfera.
A Milano, i festeggiamenti di Capodanno si vivono ovunque: dai locali dei Navigli alle terrazze di Porta Romana, dai ristoranti con vista a quelli più intimi.
Ovunque, la città si unisce in un unico grande brindisi di luci e musica.
Bollicine e Champagne: le protagoniste della notte di San Silvestro
Il segreto del brindisi perfetto Capodanno Milano sta tutto nella scelta del vino giusto.
Ecco alcune opzioni per rendere il tuo calice indimenticabile:
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Champagne francese: elegante, classico e intramontabile. Ideale per chi ama la raffinatezza.
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Franciacorta DOCG: il simbolo italiano delle grandi occasioni, con un perlage fine e profumo intenso.
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Prosecco Superiore: leggero, aromatico, perfetto per chi desidera un tocco più fresco e accessibile.
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Metodo classico rosé: moderno, fruttato e sorprendente, perfetto per un brindisi dal fascino contemporaneo.
Il consiglio degli esperti è di servire le bollicine tra gli 8 e i 10 gradi, in calici flûte o ballon, per esaltare al meglio il bouquet.
Aggiungi un piccolo accompagnamento – ostriche, tartare o dolci mignon – e il tuo brindisi sarà da copertina.
Il brindisi perfetto Capodanno Milano da All’Origine
Per chi desidera vivere un brindisi perfetto di Capodanno a Milano con stile, All’Origine è la destinazione ideale.
Situato in zona Porta Romana, il ristorante è noto per la sua cucina di mare innovativa, la frollatura del pesce e un’eccellente selezione di vini e Champagne.
Durante il Capodanno 2026, All’Origine propone:
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Cena con menù fisso curato dallo chef, dall’antipasto al dolce
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Brindisi di mezzanotte in un’atmosfera elegante e accogliente
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Musica dal vivo e DJ set fino a tarda notte per continuare la festa
Ma il vero protagonista del brindisi è la cantina di All’Origine, con oltre 200 etichette tra vini, bollicine e Champagne provenienti da tutto il mondo.
Un paradiso per gli amanti del vino, dove ogni calice racconta una storia diversa.
Scegliere All’Origine significa vivere una notte di Capodanno completa, in un unico luogo: cena gourmet, brindisi d’autore e musica fino all’alba.
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Bellissima esperienza!
4 Giorni fa
Consigliato da colleghi, a cui dire grazie!
Fortunatamente siamo riusciti ad andarci prima della chiusura per cambio sede ed abbiamo effettuato una cena favolosa!
Abbiamo provato il menù completo che ti permette di assaggiare il loro percorso completo. Alcuni piatti meritano ampiamente una stella Michelin (soprattutto il bottone ripieno alle vongole).
Unica pecca (se così si può dire) è il dessert. Ci si aspettava una chiusura più “spettacolare” con dei sapori più decisi e particolari e con più “estro”.
Sul personale di sala un plauso immenso, sia per la gentilezza che per la professionalità! “Gli” Andrea sono il plus della cena! Oltre alla sommelier molto competente e gentile!
Bravissimo allo chef! Attendiamo l’apertura e la stella…
Una continua sorpresa
5 giorni fa
La brigata dello Chef è ormai una certezza..
Ma riesce sempre a proporre soluzioni diverse e gustose.
Menù guidati e alla carta dove domina la freschezza del prodotto e la creatività. Ambiente cool servizio ai massimi livelli cucina ben orchestrata e i risultati si vedono…
Prezzi in linea con la qualità… Meriterebbe la stella Michelin….
Esperienza culinaria ai massimi livelli
2 Settimane fa
Il ristorante all’Origine merita tutte e cinque le stelle.
Location molto intima, luci soffuse e candela sul tavolo il tutto accompagnato da una musica di sottofondo molto piacevole.
Paolo, il nostro cameriere, pronto a spiegare ogni singola portata.
E che dire del cibo, tutto eccezionale. Abbinamenti di sapori, profumi e colori che stuzzicano il palato.
Fabio, lo chef, estroverso nella creazione dei piatti e presente a fine cena.
Un ringraziamento per questa fantastica cena di coppia.
Torneremo sicuramente per assaporare nuovi piatti.
Posto eccezionale, unico nel suo genere
Ieri
Io e la mia ragazza abbiamo passato una della serate più uniche e fantastiche di sempre.
Abbiamo cenato con dei piatti unici nel loro genere e veramente speciali, piatti con un’esplosione di gusti straordinari, la qualità di questi era ottima.
Un ringraziamento speciale lo devo fare al cameriere Andrea che ci ha spiegato i piatti in maniera eccellente e ci ha fatti sentire a nostro agio per tutta la serata.
Lo staff è stato molto premuroso e professionale.
Inutile dire che sicuramente ci tornerò.
Il conto è stato in linea con quello che ci hanno offerto, quindi nulla da dire.
Torneremo!
1 Settimana fa
Esperienza culinaria super! Ristorante scelto dopo aver letto le diverse recensioni per una cena in famiglia con 2 bimbe di 7 e 5 anni. Il personale super gentile e Paolo super attento ad ogni nostra esigenza.
Abbiamo scelto il menù degustazione da 5 portate mentre le bimbe hanno ordinato una pasta al pomodoro e uno spaghettino alle vongole davvero super. Il nostro menù degustazione superlativo: materie prime ricercate e preparate con i giusti equilibri e accostamenti.
Ricorderó per molto tempo l’entrè, i bottoni di vongole fumè e il sorbetto al lampone 🙂 Per finire lo Chef ci ha stupiti con una degustazione di dessert posti sullo zucchero filato il tutto accompagnato da un buonissimo Ice wine! Fantastico!
