Hai già pensato a come concludere in bellezza il tuo 2023? La notte di Capodanno è dedicata al divertimento, e che tu voglia festeggiare in coppia, in famiglia o con gli amici, una cosa è certa: vuoi vivere una serata da ricordare.
Scopri le nostre proposte esclusive per un Capodanno scintillante! ✨
Menù di Capodanno
Quando: 31 dicembre
Selezione di pane e grissini di nostra produzione
Amuse-Bouche
Frollino al cacao, patè e mela arrosto
Pannacotta al limone, bottarga con sablè allo scalogno
Antipasti
Porro fondente gambero viola, topinambur in due consistenze e uova di salmone
Cappuccino di baccalà
Primi
Plin ripieni di coda alla vaccinara melograno e sedanorapa
Risotto latte di bufala, mandarino e scampo alla brace
Secondo
Coda di rospo, verza, indivia brasata con salsa reale al melograno
Dolce
Croccante al cioccolato bianco, caramelle di lampone e arachidi salate
Panettone di nostra produzione
130€ a persona
Per prenotare è richiesto un acconto
I posti sono limitati, non farti scappare questa occasione.
Non perdere il capodanno firmato All’Origine
Cosa dicono di noi
Bellissima esperienza!
Consigliato da colleghi, a cui dire grazie!
Fortunatamente siamo riusciti ad andarci prima della chiusura per cambio sede ed abbiamo effettuato una cena favolosa!
Abbiamo provato il menù completo che ti permette di assaggiare il loro percorso completo. Alcuni piatti meritano ampiamente una stella Michelin (soprattutto il bottone ripieno alle vongole).
Unica pecca (se così si può dire) è il dessert. Ci si aspettava una chiusura più “spettacolare” con dei sapori più decisi e particolari e con più “estro”.
Sul personale di sala un plauso immenso, sia per la gentilezza che per la professionalità! “Gli” Andrea sono il plus della cena! Oltre alla sommelier molto competente e gentile!
Bravissimo allo chef! Attendiamo l’apertura e la stella…
Una continua sorpresa
Ma riesce sempre a proporre soluzioni diverse e gustose.
Menù guidati e alla carta dove domina la freschezza del prodotto e la creatività. Ambiente cool servizio ai massimi livelli cucina ben orchestrata e i risultati si vedono…
Prezzi in linea con la qualità… Meriterebbe la stella Michelin….
Esperienza culinaria ai massimi livelli
Il ristorante all’Origine merita tutte e cinque le stelle.
Location molto intima, luci soffuse e candela sul tavolo il tutto accompagnato da una musica di sottofondo molto piacevole.
Paolo, il nostro cameriere, pronto a spiegare ogni singola portata.
E che dire del cibo, tutto eccezionale. Abbinamenti di sapori, profumi e colori che stuzzicano il palato.
Fabio, lo chef, estroverso nella creazione dei piatti e presente a fine cena.
Un ringraziamento per questa fantastica cena di coppia.
Torneremo sicuramente per assaporare nuovi piatti.
Posto eccezionale, unico nel suo genere
Abbiamo cenato con dei piatti unici nel loro genere e veramente speciali, piatti con un’esplosione di gusti straordinari, la qualità di questi era ottima.
Un ringraziamento speciale lo devo fare al cameriere Andrea che ci ha spiegato i piatti in maniera eccellente e ci ha fatti sentire a nostro agio per tutta la serata.
Lo staff è stato molto premuroso e professionale.
Inutile dire che sicuramente ci tornerò.
Il conto è stato in linea con quello che ci hanno offerto, quindi nulla da dire.
Torneremo!
Abbiamo scelto il menù degustazione da 5 portate mentre le bimbe hanno ordinato una pasta al pomodoro e uno spaghettino alle vongole davvero super. Il nostro menù degustazione superlativo: materie prime ricercate e preparate con i giusti equilibri e accostamenti.
Ricorderó per molto tempo l’entrè, i bottoni di vongole fumè e il sorbetto al lampone 🙂 Per finire lo Chef Fabio ci ha stupiti con una degustazione di dessert posti sullo zucchero filato il tutto accompagnato da un buonissimo Ice wine! Fantastico!
