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Vigilia e Pranzo di Natale

Vivi un Natale speciale con chi ami, PRENOTA ORA!
24 dicembre cena25 dicembre pranzo

Ristorante All’Origine é  il posto giusto per far vivere la magia dell’atmosfera natalizia a te e tutta la famiglia.

Il nostro percorso culinario dedicato e intriso di profumi invernali, misto all’intrattenimento, ti farà passare un Natale speciale, in compagnia di chi ami, dedicandovi un momento di condivisione.

menu natale

Menù di Natale

Entree
Lingotto d’oro di cioccolato e agrumi;

Consommé limpido di pesce frollato servito con mini crocchetta di baccalà

Antipasti

Piccola charcuterie di mare: selezione di salumi di mare con marmellate;

Tartare di ricciola frollata con burro montato alle alici e polvere di agrumi

Primi

Lasagnetta al ragù di mare;

Cappelletto cappone, parmigiano e bottarga con il suo brodo

Secondo
Filetto di pesce spada in crosta di pane alle erbe, jus di mare e melograno

Predessert
Sorbetto di clementina e menta

Dolce
Panettone di nostra produzione con salsa al marsala

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24 DICEMBRE CENA

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25 DICEMBRE PRANZO

Cosa dicono di noi

Frollati con piacere

Un ottimo concetto per un ristorante di pesce. Con la frollatura ho mangiato il pesce come mai. Buono, morbido, accompagnato bene e soprattutto salutare. Una piccola nota negativa: un po’ troppo rumore sopra e poi la tarte taten perché a mio avviso la sfoglia deve essere croccante. Per il resto sicuramente ci tornerò. Un plauso al personale tutto ma in particolare a Giulia: efficientissima!

Gradita sorpresa

Un’esperienza nuova e sorprendente. La frollatura del pesce per noi è stata una vera scoperta: i sapori vengono esaltati e la consistenza è una coccola. Torneremo.

Sorpresa dall'affettato di pesce

Incuriosita dalla frollatura di pesce ho prenotato una cena in questo ristorante, è stata una bella scoperta, la frollatura dona al pesce un sapore più delicato, da provare assolutamente l’affettato. La musica di sottofondo rende la serata ancora più piacevole. Una nuova esperienza, assolutamente da provare.

Il pesce piú buono che tornerai a mangiare

Il pesce piú buono mai mangiato, tutto merito della frollatura che lo rende incredibilmente piú saporito, dolce, morbido e tenero. Il pesce fresco é semplicemente sopravvalutato, questo é impareggiabile!

Da consigliare ad un amico

Scoperto per caso attraverso i social. La presentazione davvero fatta bene ci ha convinto nel prenotare. Davvero una bella scoperta. Personale gentilissimo. Ottima cucina. Davvero da consigliare. Una sola critica positiva…va benissimo la tavola senza tovaglia ma per esigenze anche igieniche avere dei piattini per appoggiare il pane e le posate ci starebbero bene.
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