Sabato Jazz Milano: immergiti nell’eleganza del Modal Jazz
Il Sabato Jazz Milano da All’Origine è sinonimo di eleganza, musica dal vivo e alta cucina. Ogni sabato sera, il nostro ristorante si trasforma in uno spazio intimo e raffinato, dove le armonie del Modal Jazz incontrano piatti gourmet curati nei minimi dettagli.
Un’esperienza esclusiva per chi cerca una serata fuori dal comune, fatta di emozioni, sapori ricercati e atmosfere uniche nel cuore di Milano.
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PRENOTA ORACos’è il Modal Jazz?
Negli anni ‘50 e ‘60, il jazz ha conosciuto un’evoluzione verso una maggiore libertà espressiva e è prorpio in questo contesto che nasce il Modal Jazz, un genere che supera le rigide strutture armoniche del Bebop per dare spazio all’improvvisazione e alle atmosfere suggestive delle scale modali.
Le caratteristiche del Modal Jazz
- Armonie ampie e meno vincolate, per una musica più fluida e meditativa.
- Assoli estesi, in cui gli artisti esplorano ogni sfumatura melodica.
- Clima emozionale intenso, oscillante tra lirismo e tensione.
- Sonorità raffinate, perfette per chi apprezza un jazz ricco di sfumature.
Grandi artisti come Miles Davis, John Coltrane e Bill Evans hanno reso celebre questo stile, creando capolavori immortali come Kind of Blue e A Love Supreme, ancora oggi considerati pietre miliari del jazz mondiale.
Sabato Jazz Milano da All’Origine: una cena tra note e atmosfere raffinate
Ogni sabato sera, il ristorante All’Origine diventa il palcoscenico perfetto per un’immersione nel Modal Jazz dal vivo. Tra un piatto e l’altro, le armonie suadenti del duo X e Y trasformeranno la serata in un’esperienza indimenticabile, creando un’atmosfera intima e coinvolgente.
Sabato Jazz Milano: eleganza, musica e sapori da vivere
Dove? Da All’Origine, ristorante raffinato nel cuore pulsante di Milano.
Quando? Ogni sabato sera, per vivere un’esperienza che unisce atmosfera, gusto e grande musica.
Se desideri un sabato sera diverso dal solito, lasciati avvolgere dalle note del Modal Jazz e dai piatti gourmet della nostra cucina. Con Sabato Jazz Milano, ti aspetta un viaggio tra emozioni sonore e sapori autentici, in un contesto intimo e curato.
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Bellissima esperienza!
4 Giorni fa
Consigliato da colleghi, a cui dire grazie!
Fortunatamente siamo riusciti ad andarci prima della chiusura per cambio sede ed abbiamo effettuato una cena favolosa!
Abbiamo provato il menù completo che ti permette di assaggiare il loro percorso completo. Alcuni piatti meritano ampiamente una stella Michelin (soprattutto il bottone ripieno alle vongole).
Unica pecca (se così si può dire) è il dessert. Ci si aspettava una chiusura più “spettacolare” con dei sapori più decisi e particolari e con più “estro”.
Sul personale di sala un plauso immenso, sia per la gentilezza che per la professionalità! “Gli” Andrea sono il plus della cena! Oltre alla sommelier molto competente e gentile!
Bravissimo allo chef! Attendiamo l’apertura e la stella…






Una continua sorpresa
5 giorni fa
La brigata dello Chef è ormai una certezza..
Ma riesce sempre a proporre soluzioni diverse e gustose.
Menù guidati e alla carta dove domina la freschezza del prodotto e la creatività. Ambiente cool servizio ai massimi livelli cucina ben orchestrata e i risultati si vedono…
Prezzi in linea con la qualità… Meriterebbe la stella Michelin….






Esperienza culinaria ai massimi livelli
2 Settimane fa
Il ristorante all’Origine merita tutte e cinque le stelle.
Location molto intima, luci soffuse e candela sul tavolo il tutto accompagnato da una musica di sottofondo molto piacevole.
Paolo, il nostro cameriere, pronto a spiegare ogni singola portata.
E che dire del cibo, tutto eccezionale. Abbinamenti di sapori, profumi e colori che stuzzicano il palato.
Lo chef, estroverso nella creazione dei piatti e presente a fine cena.
Un ringraziamento per questa fantastica cena di coppia.
Torneremo sicuramente per assaporare nuovi piatti.






Posto eccezionale, unico nel suo genere
Ieri
Io e la mia ragazza abbiamo passato una della serate più uniche e fantastiche di sempre.
Abbiamo cenato con dei piatti unici nel loro genere e veramente speciali, piatti con un’esplosione di gusti straordinari, la qualità di questi era ottima.
Un ringraziamento speciale lo devo fare al cameriere Andrea che ci ha spiegato i piatti in maniera eccellente e ci ha fatti sentire a nostro agio per tutta la serata.
Lo staff è stato molto premuroso e professionale.
Inutile dire che sicuramente ci tornerò.
Il conto è stato in linea con quello che ci hanno offerto, quindi nulla da dire.






Torneremo!
1 Settimana fa
Esperienza culinaria super! Ristorante scelto dopo aver letto le diverse recensioni per una cena in famiglia con 2 bimbe di 7 e 5 anni. Il personale super gentile e Paolo super attento ad ogni nostra esigenza.
Abbiamo scelto il menù degustazione da 5 portate mentre le bimbe hanno ordinato una pasta al pomodoro e uno spaghettino alle vongole davvero super. Il nostro menù degustazione superlativo: materie prime ricercate e preparate con i giusti equilibri e accostamenti.
Ricorderó per molto tempo l’entrè, i bottoni di vongole fumè e il sorbetto al lampone 🙂 Per finire lo Chef ci ha stupiti con una degustazione di dessert posti sullo zucchero filato il tutto accompagnato da un buonissimo Ice wine! Fantastico!